Brownie vegan
30 min
Fácil
6-8 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de Tâmaras sem caroço
- 1 xícara de Mel de Tâmara
- 1⁄3 xícara de cacau em pó
- 1⁄4 xícara de água morna
- 80 g de chocolate amargo
Passo 1
Depois de pré-aquecer o forno a 180º, forre uma forma com papel vegetal/papel manteiga. Não se esqueça de deixar um pouco mais nas laterais para ajudar a tirar o brownie da forma depois de assado.
Passo 2
Adicione todos os ingredientes (exceto o chocolate) ao seu processador de alimentos. Bata durante 20 a 30 segundos até que a mistura fique homogénea.
Passo 3
Adicionar pedaços de chocolate à massa do brownie mexa algumas vezes para misturar os ingredientes.
Passo 4
Coloque a massa do brownie na forma usando as costas de uma colher de metal molhada (usando água morna), para distribuí-la uniformemente na. Asse por 16 a 18 minutos até que as bordas pareçam mais firmes e se afastem da forma.
Passo 5
Deixe arrefecer até à temperatura ambiente antes de retirar o brownie da forma. Depois de removidos, corte em 8 quadrados iguais.